【淀粉肠行业因被曝光使用鸡骨泥代替鸡肉而遭受重创，消费者信任度急剧下降，相关话题在社交媒体上引发热议，摊主和经销商面临前所未有的经营困境。】

　　在“315”消费者权益日的曝光下，淀粉肠行业因使用鸡骨泥代替鸡肉、以次充好等行为而受到公众的广泛关注和质疑。河南一家淀粉肠生产厂家的内幕人士透露，产品中虽然含有肉，但含量极少，主要原料为鸡肉和鸡骨泥，且鸭肉因成本更低而被使用，大部分成分为淀粉。

　　网友：

　　淀粉肠不能吃，纯肉肠能吃吗?

　　以前肉肠都不吃的，一直以为淀粉肠应该会卫生点，我的天，真的废了