过去一年,白酒行业面临整体产量持续萎缩以及动销困难、库存高企的问题。国家统计局数据显示,2023年我国规上企业白酒产量为449.2万千升,较2022年进一步减少。同时,头部白酒品牌的库存量自2019年起逐年增长。
在激烈的市场竞争中,白酒企业纷纷寻求抓住年轻消费者的机遇。茅台(600519)与瑞幸合作推出酱香拿铁,与德芙联合推出酒心巧克力;五粮液(000858)与永璞咖啡跨界合作,打造“五两一咖酒馆”的消费场景。然而,白酒年轻化仍面临诸多挑战。
专题:稳中求进 发展新质生产力——2024全国两会特别报道
新华网北京3月6日电 (杨静)2024全国两会期间,全国人大代表,中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委书记、董事长丁雄军就切实提升中国白酒科技化、国际化、数字化水平提出建议。
当前,高质量发展贯穿经济社会发展的各个方面,白酒产业作为重要的消费品行业之一,正面临新一轮的创新升级。
丁雄军认为,中国白酒在科技化、国际化、数字化等方面大有可为、大有作为。他建议,国家加大对白酒行业科技创新的支持力度,推动建立由国家有关部委统筹,白酒企业和行业协会共同参与的工作机制,对白酒科技创新发展进行顶层设计和系统谋划,鼓励支持企业牵头组建白酒科技创新平台,在技术创新和科研组织等方面予以支持,强化酒类企业科技创新主体地位;推动降低白酒关税贸易壁垒,加强国际贸易平台共建共享,完善中国白酒对外推广联动机制,加快中国白酒国际化发展进程;推动数字资产交易发展,健全数字资产交易顶层设计,推动数字世界平台与政府监督引导下的数字资产交易所合作,推动数字技术创新与应用,支持数字世界平台进行商业模式创新。